OrganizaciĆ³n del I Congreso BIO
- Olga JimƩnez
- 10 feb 2021
- 2 Min. de lectura
Actualizado: 17 jun 2023
Este aƱo 2020 comenzĆ³ para mĆ con un nuevo reto. Participar en la organizaciĆ³n del
I Congreso Bio online: La piel como fuente de salud.
Esta iniciativa se fue cultivando desde la publicaciĆ³n de mi libro "Conectados" donde pude recopilar datos muy valiosos de mĆ©dicos, cientĆficos y personas relacionadas con el mundo ECO, muchos de ellos estarĆ”n presentes en el congreso. Siempre he tenido la inquietud de conectar personas afines para compartir sinergias y poder transmitir con mĆ”s fuerza un mensaje. AsĆ este congreso cuenta con esta interesante combinaciĆ³n de personas. La organizaciĆ³n surgiĆ³ al conocer a Javier Tros, director del Club EspaƱol de Alta gastronimĆa. Javier contaba con un estupendo equipo encargado de organizar eventos y la idea de tratar el tema BIO les resultĆ³ muy atractiva.
Mi preocupaciĆ³n acerca de nuestra salud me ha llevado a seguir investigando sobre los tĆ³xicos que nos afectan y afectan al medio ambiente. ComencĆ© por los alimentos buscando producto ecolĆ³gico y mi interĆ©s se fue extendiendo a otros campos a medida que iba descubriendo las implicaiones de estas sustancias en nuestro organismo. Hoy estamos rodeados, agua, aire, cremas, geles y comida, pero hay opciones y la idea de este congreso es precisamente presentar posibilidades y mostrar un mundo alternativo cargado de emprendedores, personas que deciden ir contra corriente, que apuestan por otra forma de hacer las cosas, que comienzan solos y van descubriendo como cada vez somos mĆ”s, cada vez hay mĆ”s consumidores conscientes que buscan la salud.
El congreso ofrecerĆ” la visiĆ³n de reconocidos especialistas en la materia como el catedrĆ”tico NicolĆ”s Olea o la Dr. Pilar MuĆ±Ć³z, expertos en cosmĆ©tica orgĆ”nica que expondrĆ”n todas aquellas sustancias que deberĆamos evitar y sus efectos.
Es un congreso gratuito inspirado en la idea de "despertar conciencia" entender que nuestra salud y la salud del planeta son parƔmetros inseparables y que debemos cuidar.
MĆ”s informaciĆ³n e inscripciones en la web:
Todas las coferencias quedan colgadas en este canal de You Tube:
(Video de comienzo del Congreso con Nina Benito)